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我的一起做
Hana Chen
第一次嘗試全蛋法的蛋糕，口感Q彈扎實～蜂蜜味夠🍯 蛋糊打好久還是沒辦法有緞帶痕，還以為要失敗了😂，已經盡力但氣泡還是很多，想當然組織氣孔一定大（原食譜糖比例好像怪怪的，我只用二砂60g就很夠了）
茶味沒有期待中濃（這次只放一包唐寧伯爵）下次試試牛奶用另外茶包煮成濃奶茶，蛋黃糊的糖再減半；小白烤色不均（靠近門側比較上色）下次調頭多烤五分鐘試試看
第一次用隨行果汁機附的調理杯打絞肉，好酷喔！竟然可以😁 混合豆腐後變得很軟，乾脆直接用湯匙撥到盤裡再稍微整形～ 口感蠻清爽，因為有豆腐也甭擔心雞胸肉柴👍🏻 這次來實驗看看適不適合冷凍保存哈
蠻好玩的XD 下次試試看小黃瓜切細點、肉捲兩層、煎之前均勻裹層地瓜粉（甭擔心太薄）
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