
日堯感謝版主提供簡單明瞭方式分享,沒有加香草鹽改黑胡椒粒+鹽。
因為這片好厚,所以還是有剪開看熟度,沒有如版主一樣一片。

日堯成功!
有加醬油所以顏色深了點,
已經放了一段時間所以沒有剛出來那樣滑嫩骨溜感

日堯剛好我家就是剩下高筋麵粉,所以拿來試試看做法.這一次很成功。
以前有曾經做過,但是因為翻太早所以失敗了。

日堯第一次做肉料理。
謝謝提供簡單的做法讓我這個廚房小白得到第一次的成功。
肉感覺軟硬適中,醬油沒有使用版主的醬油,所以沒有感覺鹹度。
也因為是第一次做不敢放太多的材料,下次就可以放其他的料了。