歐陽裕芬

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另加了半顆涼薯脆脆的好吃

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內陷加了紅蘿蔔很甜，上頭放香菇

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我加的是日本的照燒醬，不用的醬料利用一下

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因為煮給80歲的媽媽吃，煮很久以致於變色了，不過還是很好吃喔

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酸甜可口

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超簡單的，大蒜切切碎，放素蠔油及麻油

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我做的適合老年人牙口：紅蘿蔔丁．豆干丁．小黃瓜丁．絞肉

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底層鋪地瓜換成馬鈴薯比較不甜膩

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苦味跟鹹蛋很搭喔

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蛋餃湯底用高麗菜+醬油+烏醋