鐘淑貞

鐘淑貞

絲瓜 金針菇 雞蛋 1.先將雞蛋打碎煎至微熟裝盤。 2.將絲瓜及金針菇微炒再倒入一碗水，將炒好的雞蛋也倒入一起悶煮，煮至絲瓜出水也軟了，加入鹽巴及鰹魚粉，關火成盤。