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我的一起做
Jamie Miao
同樣做法，換蹄膀也很好吃
感謝食譜，容易又仔細，好吃，自己私心加了蛋跟貢丸
豆干冷凍過再水煮切片，涼拌醬汁依照您的食譜，但稍微改成冰箱現有的材料，一樣很美味，加了蒜頭口味重點，但殺菌挺好
最後調味的醬油跟鹽有點下太多，下鍋瞬間變濕濕的、拌開變黑嚕嚕炒飯了，下次調整再試一次，這次還加了雞腿肉，整體來說如果醬油那邊沒失手，味道應該是很好的
很成功喔，我把水都換成橙汁了，後面調味部分有試味道，看起來賣相蠻好，裝飾一下應該可以變年菜上桌，謝謝分享食譜。
好喝、美味、少油、養生，家裡沒中藥所以沒放，感謝分享食譜，家人也很滿意❤️
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