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米菲樂
按照配方做了雙份共18顆,內餡部分我是做我喜歡的內餡,粿皮很Q彈好吃😋但是…不知道🤷♀️為什麼用艾草汁做的粿皮,竟然會苦苦的!?不然整體是好吃的唷~
米菲樂
按照食譜做~我是用白砂糖跟冰糖下去熬煮~整體好香又好喝😋看來這個夏天都不用買飲料了,可以自己在家喝冰茶了~
米菲樂
按照配方做了2份,總共20顆 全黑糖~很香很好吃😋而且也不會很甜~~我女兒超愛的❤️還做了送閨蜜一起吃~超讚👍大家一定要試試看~
米菲樂
按照配方做了14個,可能桿的太薄了所以會破洞~做完煎了一個吃口感不錯👍和外面賣的差一點點🤏這是我第一次做,希望下次我可以再進步,推薦大家一定要試試這個食譜配方☺️學起來就不用浪費好幾個銅板買啦😂
米菲樂
我覺得吃起來很像肉包~不太像小籠包~不過還不錯吃啦☺️只是沒沾醬吃的話,比較沒味道~照配方做我的可以做24顆~謝謝分享
米菲樂
按造配方我做了10個~ 奶油部分我用39g,不甜但是奶香味足夠~很好吃❤️剛好在出發去露營前,分給朋友們一起品嚐~大家都說讚👍
米菲樂
按照材料製作~我的杯子蛋糕只能做7杯~可能我的杯子比較大吧🤣沙拉油我是改成無鹽奶油,然後有加一點香草精。第一次做,剛好就拿去當伴手甜點,朋友跟家人都說很好吃😋按照食譜烘焙時間烤到160度就行了~
米菲樂
第一次做就成功👍濃濃的牛奶味 我覺得直接拔來吃有點甜,但是好好吃😋很神奇的是沾了花生粉後~本來單吃覺得甜,結果沾了反而不會耶❤️真的好好吃😋這樣下次拜土地公的時候,可以自己做了☺️開心🥳
米菲樂
我覺得內餡的材料比例好讚👍鹹度剛好很香~白胡椒我是換成黑胡椒 只是說外皮會比較硬一點,但是裡面麵包部分鬆軟好吃😋 然後蛋黃液我是用全蛋下去刷~ 整體好吃😋我女兒也很愛
米菲樂
材料的油,我把他換成無鹽奶油 作法中,發酵時間1小時,我是用氣炸烤箱發酵40分鐘,搓成原型醒發20分鐘,我是醒40分鐘~~ 吃起來很鬆軟,熱熱吃超好吃😋
米菲樂
做兩種口味的麵,自己有稍改一下材料,吃起來很Q彈,像烏龍麵
米菲樂
做了兩種口味的麵 吃起來口感很Q彈,像烏龍麵