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小恩
最後倒出來的部分還是會有一點點結塊,不知道該怎麼克服。 但有素食配方真是太好了,同事和小孩都很喜歡喔
小恩
漂亮又好吃,不過比較困擾的是軟糖的量抓不準,有的太少,有的又爆漿😅 但小孩都超喜歡的
小恩
因為優酪乳有糖,所以就把糖減到45,好像有點不夠甜,不過整體來說還是非常好吃
小恩
本來以為很難,結果其實還蠻容易上手的,而且好好吃啊!
小恩
雖然配方中是寫兩個七吋派盤,可我不知問題在哪,一個派盤就剛剛滿剛剛好了😅 因為一時找不到可以倒扣的工具,所以內縮有點嚴重, 可是雞蛋味好香,配上奶油超搭,加上草莓清爽好吃,謝謝主廚的美味配方
小恩
我把糖增加到40g覺得這樣甜度剛好,剛烤好時奶油味實在太香了,而且真的好好吃