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Wei
鮪魚皇帝豆義大利麵佐蜜汁叉燒肉
Wei
食材: 義大利麵。 紅黃椒(切丁) 雞里肌(切條或塊。先用鹽巴、蛋白、胡椒醃製) 洋蔥(切丁) 綠花椰菜 調味: 鹽巴、黑胡椒 步驟: 以上料先備好。 煮麵(煮到一半加入花椰菜一起燙) 雞肉先煎。洋蔥爆香、加入紅黃椒、花椰菜拌炒,下點調味料後,將煮好的麵條放入拌炒。
Wei
蛋、紅黃椒切丁、蔥花、鮪魚罐(去油) 少許鹽。 這次蛋太多⋯⋯太大了
Wei
手作蘋果派。 蘋果切丁、砂糖拌炒、 肉桂粉些許。 皮:越南春捲皮。(但真的不好吃)
Wei
盤子太小⋯⋯結果排起來不好看⋯⋯但是好吃喔
Wei
麻油要多一點去爆香、會更好吃!
Wei
第一次試做、前一晚先用紅酒、黑胡椒、月桂葉醃製。 第二天洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、炒香後、再加入炒過的蕃茄醬+蕃茄丁,再加入醃肉的紅酒汁、水放入電鍋燉。