施美儀

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用作者的比司吉配方 做成蔓越莓抺茶比司吉（偽司康） 我只有12g的泡打粉和34g的奶油，所以調整了份量 冰的奶油:34g+26g橄欖油=60g 中筋麵粉：210g 抺 茶 粉：5g 泡 打 粉：12g 砂 糖：10g 鹽：5g 無糖希臘優格：90g 鮮 奶：60g

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我的資深烤箱要烤一小時40分鐘