Mama Mia 的個人首頁

我的一起做

Mama Mia
簡單快速好做挑嘴老公也說好吃！

Mama Mia
沒有用豬肉改用肋眼牛排，煎肉的時候加了一點黑胡椒老公非常喜歡👍👍

Mama Mia
剛剛好家裡有所有需要的材料，又簡單快速不需要技術！！我用我的小烤箱450F烤10分鐘再翻面烤5分鐘就可以了。雞腿還很嫩很多汁👍

Mama Mia
吃到剩兩塊了才想起來要拍照。超級簡單好做，特地跑去超市買紅蔥醬，還好其他所有材料家裡都有。通通丟到鍋子裡小火煮一個多小時就可以了，老公怕裡面有花椒再煮會變苦。不過放冰箱泡多兩天入味很多！不會很鹹，又是優質蛋白質來源，可以當居家常備菜了！

Mama Mia
看了愛料理上面大部分的牛腱食譜，這個看起來最好吃。做起來要非常有耐心。我可能第一次煮的時候沒有煮好，鍋子太小牛腱沒有完全泡到水，或是刀不夠利，切的很醜😅感覺很像在切很粗的橡皮筋。後來因為這個原因以為要失敗了所以後面有點燉過頭，筷子可以把肉夾斷。不過整體來說真的很好吃，連蘿蔔都很好吃，包括挑嘴的老公都稱讚👍 謝謝分享用心的食譜。