何蕙莉

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簡單的調味醃漬 我以烤盤來煎熟 最後撒點白芝麻 色香味俱全很讚

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我是為老媽煮的 她牙口不好 也不喜歡彩椒 事先說只吃兩三塊就好 結果一塊接著一塊 不吃豬肉的我 看到如此受她喜歡真開心

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老媽喜歡白豆干 色澤上可能比較不如五香豆干突出 但整體風味讚👍 適合天熱沒胃口的季節

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家裡只有櫛瓜 所以我以南瓜泥抹在櫛瓜尾端方便黏合 內餡還添加了核桃碎 咀嚼起來有口感

何蕙莉

冰鎮過更是美味

何蕙莉

酸甜酸甜苦感覺 蠻開胃的