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李惠玉第一個,伴蛋黃低粉糊時,可能伴太久消泡,吃起來口感紮實扁硬,可蠻香的😋
第一個,伴蛋黃低粉糊時,可能伴太久消泡,吃起來口感紮實扁硬,可蠻香的😋
李惠玉這是第二個,蛋黃得先和低粉伴成糊,在伴入蛋白雙否則很消泡,水有多加,(我加牛奶)
這是第二個,蛋黃得先和低粉伴成糊,在伴入蛋白雙否則很消泡,水有多加,(我加牛奶)