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Jasmine Tu將清蒸吃剩下的虱目魚薑絲加水加白飯先下鍋煮,煮到白飯成粥,再加海帶芽,等海帶芽軟了,再加入鮮蚵,原來清蒸虱目魚有味道,要起鍋前加點米酒,胡椒粉,再試試味道,若不夠再加點眼,起鍋撒上青蔥花就很美味了!
將清蒸吃剩下的虱目魚薑絲加水加白飯先下鍋煮,煮到白飯成粥,再加海帶芽,等海帶芽軟了,再加入鮮蚵,原來清蒸虱目魚有味道,要起鍋前加點米酒,胡椒粉,再試試味道,若不夠再加點眼,起鍋撒上青蔥花就很美味了!