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我的一起做
Rachel Teng
不太成功! 是鍋具不對? 還是水太多了? 蒸了好久,還有部分仍然黏黏的,而且抹了油,竟然還取不下來! 瞎~~~
一份原味(不辣)的給女兒 一份有辣的給我們兩隻老的~ 哈哈~~真好吃!!! ^_^
我有微調一些食材的份量 可是覺得好像煮起來太稠了點~! 下次還要改進一下~哈哈!!!
可能是容器太深了~所以蛋白的部分,始終都沒有完全熟透~!!希望下次再做,能用淺一點的容器~可能份量都要減半,再試試看!!! (小失敗~有點沮喪!!) >_<
沒想到收汁到最後會起黏(焦糖化)~ 家裡大小兩隻都好愛吃~!! 真有成就感~!! 不過,我放了少許的鹽提味~(不然覺得口感太偏甜!!) 大成功~~!! 謝謝你的食譜!!!
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