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J.h. Yang做了不辣的打拋豬肉,調配調味料時,應該讓糖剛好加到融化的量最好。
做了不辣的打拋豬肉,調配調味料時,應該讓糖剛好加到融化的量最好。
J.h. Yang蠻好吃的。
蠻好吃的。
J.h. Yang我用超市買的黑橋牌火腿做的,覺得湯頭不夠白及濃郁,可能還是要去買個金華火腿燉高湯比較好。
我用超市買的黑橋牌火腿做的,覺得湯頭不夠白及濃郁,可能還是要去買個金華火腿燉高湯比較好。
J.h. Yang麵線本身是鹹的,我不小心用太鹹了。
麵線本身是鹹的,我不小心用太鹹了。
J.h. Yang還不錯,豆腐再煮久一點會比較入味。
還不錯,豆腐再煮久一點會比較入味。
J.h. Yang我用3.5杯米和3顆皮蛋直接放在電鍋,吃起來皮蛋味太淡,我應多放些皮蛋。
我用3.5杯米和3顆皮蛋直接放在電鍋,吃起來皮蛋味太淡,我應多放些皮蛋。
J.h. Yang稍微多放一顆鹹蛋黃,鹹蛋4顆、苦瓜2顆。
稍微多放一顆鹹蛋黃,鹹蛋4顆、苦瓜2顆。
J.h. Yang換成娃娃菜及醬油兩匙,依然很成功,謝謝分享。
換成娃娃菜及醬油兩匙,依然很成功,謝謝分享。