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劉安芝 的個人封面
劉安芝 的個人照片
劉安芝 的個人照片
這個人的簡介只有一片空白
迷你原味杯子蛋糕:劉安芝 一起做
劉安芝

天兒啊,好簡單好好吃 我沒算檸檬的量 只切半顆下去擠 味道不淡也不太濃剛剛好 烤的很漂亮也沒裂開 唯一有不完美的是 烤的時候膨起來高度會不一樣高

黑芝麻養生戚風蛋糕:劉安芝 一起做
劉安芝

謝謝作者分享 芝麻真的很香很好吃

寶寶食譜【蔬菜甜甜圈】:劉安芝 一起做
劉安芝

笨手笨腳的媽咪 好幾次幫小孩做的點心都被打搶 剛才試吃之後 感覺有點乾 但其實牙籤插下去是略有沾粉的 因為做過很多東西結論都太乾 所以這次也沒敢烤太久 這次使用菠菜所以顏色較深

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劉安芝

酸酸甜甜的很好吃 請作者看看裡面是否太乾了呢

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劉安芝

食材幾乎浪費掉3/2在試驗 後來找到訣竅煎了因為中間還有點沒熟 我有稍微壓平 有滋滋作響表示裡頭還是濕潤的 下次知道怎麼再改進了 謝謝作者分享

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劉安芝

附圖為切面圖,是否太濕?

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劉安芝

請問作者我什麼地方出了問題???我只使用食材一半的量試作 但感覺煎過是粉沒透的感覺 我沒有用很厚 繼續煎會焦掉 是平底鍋問題嗎

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劉安芝

我成功了,yes 謝謝作者的分享跟指導

九層糕:劉安芝 一起做
劉安芝

努力了整晚 隔天期待成品 但因為用蓬萊米粉取代在箂米粉 不知道是否這個關係 成品好黏手

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劉安芝

真心覺得好吃(一向抗拒吃抹茶的我) 雖然眼殘看錯是五顆蛋 不知是因為這樣導玫略乾嗎 還是烤太久了 但整體上是好吃的 其中一色我使用芝麻粉 空心的膜具好難脫膜 想說自己吃的就魯了點

寶寶食譜-低油減糖戚風蛋糕(6寸):劉安芝 一起做
劉安芝

大成功,謝謝分享 第一次做蛋糕,好開心

寶寶食譜【一口紅蘿蔔麵包】(免揉 無油):劉安芝 一起做
劉安芝

我照著步驟做 另一半拿來弄芝麻 紅蘿蔔的發酵前大失敗 芝麻勉強還能撑到最後 只是變脆皮饅頭 不知問題出在哪 第一次做