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陳怡伶
中粉，等比例制作，靜置一夜，口感就像外面賣的一樣好吃阿 是我作過最佳的鬆餅食譜，開心🥳
300g中粉就能拌出10張約15公分長的餅皮，配方酥軟好吃
好吃易做的午茶點心 小火慢悶，就像作者說的5分鍾或蛋糕體定型再翻面
再一杯冰無糖Twitter 紅茶，就是美味的下午茶
鬆鬆厚厚、甜度恰恰好
改以400高粉等比例制作，口感內軟外酥，面粉混合蜂蜜香味
家中低粉不夠也沒娜娜，換成中粉和鮮奶，放置一晚，口感鬆軟好吃！
做第三次了，比例超棒
ㄧ下就被掃光了
這切片不像麻糬，口感紮實，甜度適中 混合時沒加蛋，用蕃薯粉和糯米粉倒入降溫的液態很容易就揉成團了
未加蛋液，依照比例、水合法制作，面包風味極佳！