蔡友艦

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加點沙茶醬更香

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芋頭蒸煮時，加點米酒更能提出香味，具有幸福感的甜心

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菜市場看見，一斤45元，順便練習，好吃，天然，取代喝咖啡的習慣

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很濃郁，但是為什麼太鹹？咖哩塊放太多？

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甘甜，魚香，用電鍋也可以

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入口即化，很下飯，我加了紅酒及麥芽糖，湯汁更甘甜

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我自己加了恐龍蛋及洋蔥還有結頭菜，整體更有自然甜味，較不油膩，爽口

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這道菜的醬汁，我多用了檸檬及小番茄，自然酸甜味，更下飯

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這道菜，我又加入洛神花及百香果，想要把酸味表現出來，像愛情一樣，酸中帶甘甜

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蛋用2顆，方便好吃

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芋頭與紅豆口味，餡也是自己做的，只是包的很醜