艾提

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做法買一條帶皮的菜心回來把它削皮之後抓一把鹽巴掩一個晚上第二天記得用開水把多於的鹽巴沖淡不然會很鹹喔！ 我都是切片去炒蒜頭和辣椒看大家喜歡如何吃法 我的掩菜心食譜完美

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起酥年糕 先買起酥皮它是硬的要先放軟化 買紅豆年糕或甜年糕看各位喜歡什麼口味喔！把它切成長條型 酥皮要切正方型把年糕包起來 先把烤箱預熱2００度要有上下火的喔 烤15０度2０分鐘