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Tina
換成鳳梨和芝麻口味
以為麵包切開，會看到歐洲麵包的那種大空氣洞😗
好吃～～ 覺得很成功喔
家人說85分，我煮的沒有很入味
用巧克力粉代替，不過沒有很蓬鬆，下次再努力！
蒸起來的米酒味很香，不過發現蛋黃層的部分沒有很平很美，蛋白的部分也很多洞，不知道為什麼～～？
黑糖龍眼貝果，黑糖放在不夠多，顏色沒有很黑糖！發現加入熱液體做起來比較容易發酵，脹比較大哦！（一次做了12個小貝果。）
巧克力貝果，有加一些奇亞籽在上面。在發酵的時候沒有膨脹太多，所以有點紮實。
剖面的蛋糕體感覺有點紮實，每次做蛋糕都這樣（嘆氣 自己加了莓果粉，蛋糕題吃起來有莓果味；巧克力乳酪醬吃起來有點鹹…，不太搭 哈哈哈
有習慣喝酒的人覺得好吃，沒習慣喝酒的人覺得酒味有些重！ 肉質變很紮實～
沒想到還是龜裂了！！覺得可惜，在上面拉花的說…