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王玉華
(冰湯醬翅)……一鍋到底……雞翅,醬油,冰糖,八角,米酒,水少許蓋過雞肉,煮開改中火約20分,湯汁微收乾加入香油及芝麻拌勻,冷卻後食用,肉資Q軟美味。
王玉華
墨西哥起司雞肉捲餅……皆是自製完成。烤箱220度烤20分。
王玉華
正宗(韓式辣炒泡菜年):特色:1.年糕必須要軟QQ 2.肉片及黑輪片皆可,增加香氣 3.可增加蔬菜如洋蔥及高麗菜 4.必要的是泡菜及台灣辣椒醬接可 5.一定要加糖.芝麻蔥花 6.脣齒留香喔……
王玉華
到味的(山東燒雞)優點:1,不需一滴油。2,雞肉買賣場現有的烤雞,去骨,肉必須用手撕下,大小隨意,3,黃瓜拍打切大塊,4,醬料:五味醬,糖醋蒜蓉醬,皆可。5,炎炎夏日爽口老少皆宜。6,重點是200元有找。7,愛料理是成功的美食舞臺。