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陳晏君
麵糊的製作很簡單!比我做過的蛋糕、餅乾等都簡單,只不過烤的時間我不是很會抓,不知道要上色到什麼程度。捲的時候鮮奶油會被擠出來,不知道要怎麼避免QQ 最後成品很成功!是個好上手又看起來很厲害的甜點🤤
陳晏君
第一次嘗試做肉桂捲,跟著妳的步驟配合糖餃子的影片,很成功地做出來了! 這個方法很棒,不需要機器也不太用揉麵,新手友善的食譜~ 我第一次吃肉桂捲整個愛上,不喜歡吃肉桂味的男朋友也超愛,哈哈!
陳晏君
我的麵糰有點乾硬,桿開時會裂開,後來自己加了牛奶調整濕度,成功了! 好想知道是怎麼回事😥😥 也想知道怎麼把壓模變明顯(我的有些圖案烤完之後變很淺 有些卻滿深) 謝謝配方,很香很好吃!
陳晏君
做了一半可可一半鐵觀音的,減糖至70g很剛好。把高熔點巧克力拌在麵糊中超好吃,會在蛋糕裡流動。口感濕潤,介於扎實跟蓬鬆的中間,很喜歡! 感謝提供食譜!真的很好吃! 也不太可能失敗🍪🍪🍪
陳晏君
第一次做🤤好成功! 看到泡芙澎起來真的很有成就感 不過不知道為什麼做出來只有4顆 兩個加鐵觀音粉、兩個加芒果丁 我覺得卡士達的糖可以少一點點~ 謝謝提供食譜!!
陳晏君
很好吃~~感謝!