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小年 的個人封面
小年 的個人照片
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港式奶皇包:小年 一起做
小年

做失敗的奶皇餡,不用氣餒。做成鬆餅也是很不錯。我做的奶皇餡,100克不夠。於是我就加到快200克。最後再加一些麵粉攪拌,用平底鍋煎,這道鬆餅,做了之後,讓我不失望了。

港式奶皇包:小年 一起做
小年

做完奶皇包了。做的時候一直爆餡。而且麵團黏黏的。但是當蒸完的時候。其實還蠻成功的欸。只不過。。。不解的是為何奶皇餡就是做的沒有作者做的好。。

焦糖芒果創意米糕:小年 一起做
小年

再次做這個,我覺得很滿足,也很好吃:D~~~

🍅蕃茄炒蛋🥚:小年 一起做
小年

美味的蕃茄炒蛋^^~真的非常好吃~好下飯~😄。謝謝作者的分享。

抹茶舒芙蕾:小年 一起做
小年

我做的都升不起來。。。然後邊邊是硬的。。。底下沒熟還再拿去烤一下。。。😞😞😞😞感覺很糟。。。

芒果煎牛排:小年 一起做
小年

鹹甜辣交織的口感。很下飯,很好吃。😁😁。我是用 愛文芒果一顆 牛排1/2 (切塊) 燒肉醬 適量 蔥花,蒜碎,辣椒碎 適量 去製作出來的。 yummy~

泰式芒果糯米飯(電鍋版):小年 一起做
小年

有椰奶的香氣。跟芒果一起吃,非常美味。^^~

鮮奶起司饅頭(電鍋)~中種法&直接法:小年 一起做
小年

今晚做的是黑糖起司饅頭。雖然最後在收拾的時候,發生了小燙傷。但是成品還不錯吃喔~軟軟的~很香:)。今天第一次做的時候,很失敗,所以今晚才想說再做一次看看。嘿嘿…

【養顏甜點】冰花燉蛋:小年 一起做
小年

第一次做這個,感覺雖然沒有像作者一樣做的那麽好看(因為我沒有用保鮮膜封住),顏色也偏黃。但是口感很好吃。就像是甜的蒸蛋一樣,很健康的甜點。:) 謝謝作者的分享:)

檸檬舒芙蕾:小年 一起做
小年

嗯,雖然沒有作者做的那麼好看。但是,做出來的成品還是很好吃^^~

三種材料-古早味雞蛋糕:小年 一起做
小年

這次做的是肉鬆蛋糕,好吃~^^

古早味蛋糕:小年 一起做
小年

雖然表皮有些裂痕,但是還蠻好吃的^^~這次做的蛋糕是肉鬆口味的蛋糕。