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正經水份減為30ml 烤溫170度20分 感謝分享
水份減為30ml 烤溫170度20分 感謝分享
正經真的很簡單感謝分享
真的很簡單感謝分享
正經180度烤25分 10分掉頭上蓋鋁箔紙 我覺得仍太乾 下次烤20分就好 感謝作者
180度烤25分 10分掉頭上蓋鋁箔紙 我覺得仍太乾 下次烤20分就好 感謝作者
正經液體用無糖豆漿替代 分成15粒 內餡15g葡萄奶酥，爆漿🤣
液體用無糖豆漿替代 分成15粒 內餡15g葡萄奶酥，爆漿🤣
正經奶油可以再多點 皮吃起來算比較Q
奶油可以再多點 皮吃起來算比較Q
正經使用凱薩琳、彩虹麵粉牛奶量可加到300g感謝作者，很好打的配方，不黏手
使用凱薩琳、彩虹麵粉牛奶量可加到300g感謝作者，很好打的配方，不黏手
正經長時間發酵 成品看起來還不賴
長時間發酵 成品看起來還不賴
正經很綿密，但攪拌時很黏，加了很多粉
很綿密，但攪拌時很黏，加了很多粉
正經一次做2份，烤箱溫度不均，上色有落差
一次做2份，烤箱溫度不均，上色有落差
正經好吃的配方
好吃的配方
正經迷你馬德蓮20個 180℃10分鐘
迷你馬德蓮20個 180℃10分鐘
正經好吃 ！迷你馬德蓮做26個
好吃 ！迷你馬德蓮做26個
![[低溫發酵] 優格白吐司：正經 一起做](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=360&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fdish%2Fphoto%2F416725%2F884d34922c2ff97f.jpg&width=360)
