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鄭銀子
牛肉加冬粉⋯熱呼呼的湯好讚！有加餛飩
牛肉細粉加上安和路丫婆乾麵分店的蝦肉餛飩⋯自己動手更美味
來鍋家族粥⋯
皮蛋切塊，加入紅棗去心和鵝白菜⋯肉絲醃太白粉⋯白米煮熟才能放所有材料⋯
破布籽弄碎加入魚露小棘椒切小塊太白粉，醬油，蒜未和少許酒掩肉絲大火快抄⋯ 撈起⋯餘汁抄空心菜⋯裝盤⋯
抄豬肉
我抄炸菜肉絲⋯最後米酒和醬油蹡鍋即可
好甲⋯飬生口味!蔬菜類
苦瓜川盪燙過比較不苦，加薑蔥蒜頭和豆屎爆香才能抄苦瓜的清翠
青江菜切碎加絞肉⋯最中閒加二隻蝦⋯我家兒子和二老可以吃掉25粒大餛飩
放一大碗薏仁消水腫⋯我放少許米酒，藥材包加一粒大蘋果⋯不放調味
加蘋果更甜味⋯我不加調味！吃原味