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Peiying Lee
因為沒有液態鮮奶油, 所以直接略過, 烤出來裡面是鬆軟的但是外面那一層上色的殼還蠻像法國麵包的殼, 不知道是因為少了一太鮮奶油的關係還是因為我全部30分鐘都是用180度C⊙_⊙?
Peiying Lee
這樣算成功嗎?因為跟原著好像顏色有點不同😅 而且第3步驟好像打起來的狀態不太一樣~
Peiying Lee
好吃 但是奶油不好包進去(跟包麻糬一樣,我手殘…),另個問題是桿平厚度不知道多少會比較適當,不會怕爆漿又可以比較好包奶油~? 謝謝作者分享,我一家大小很快就吃完。
Peiying Lee
後來,我看到有人發問可否用泡打粉代替… 因為我一直以為泡打=小蘇打😨 難怪組織看起來真的不一樣~(比較像香蕉口味黑糖糕😅)
Peiying Lee
我的烤箱(國際nb-h3200)可能比較熱情⊙_⊙?有點像在吃月餅的感覺,哈哈~ 但覺得要+糖可能比較好吃😅(螞蟻上身)
Peiying Lee
😂😂😂全部的量都減半 不知道這樣算不算成功! 但發現我竟然忘記+糖(¬_¬)ノ(¬_¬)ノ 只能事後+蜂蜜吃囉! (百香果挖的有含粒)
Peiying Lee
好吃,但我發現我的香草莢顆粒還是很明顯黑黑有一顆一顆的
Peiying Lee
好粗( ´▽` )ノ好粗Y(^_^)Y
Peiying Lee
這是兩卷的份量,沒仔細看,做成一卷😣,然後下烤的比較過一些,捲餡時太大力😅😅😅結果裂開😂😂
Peiying Lee
感覺沒有用得很泥,但手已無力😂 不過吃起來很棒❤
Peiying Lee
做失敗了耶.. 我蛋白有打發! 除了使用的秤量器蠻兩光的,還有放白醋一刻我輕輕倒一點點,其他算蠻正常...求解