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蔓青
做了11層,將牛奶改用鮮奶油替代,QQ的像軟糖,大人小朋友都愛,謝謝分享!
蔓青
抹茶加的水多加2g較好拌開。表面沾黏,用150/130度回烤2分直至不黏,謝謝分享!
蔓青
桂圓乾多20g,蘭姆酒多5g,糖改成海藻糖40g,黑糖多20g,油改為85g,其中低筋有90g改用杏仁粉替代,仍然好吃不油不乾,甜度剛好,謝謝分享!
蔓青
包入乳酪丁也很好吃!謝謝分享!
蔓青
內餡將蛋黄改成紅豆加芋泥,好看又好吃,謝謝分享!祝大家中秋節快樂!
蔓青
好吃!謝謝分享!
蔓青
好吃,不會太乾!中間夾芋泥餡也OK,多烤5分鐘才稍微上色,謝謝分享!
蔓青
沒加香蕉.肉桂粉,建議多加一颗蛋,才拌得動!不會太甜,也不會太乾,濃濃的巧克力及堅果味,達到清冰箱效果,謝謝分享!
蔓青
這配方好操作又好吃!上層撒麵包粉增脆口感,謝謝分享!
蔓青
第一次用氣炸鍋做蛋糕,因為上層忘了放鋁箔紙,膨太高差點燒焦,故拿去烤箱烤...不知為何下方沉澱,但味道是好的,謝謝分享!
蔓青
為了消耗家中用剩的糯米粉,份量加大,先取1/3量做10個,每個約36.5g,真的外層像餅乾內層像雞蛋糕,好吃!如果加點鹽會更有味道!
蔓青
買到會融化的水滴巧克力,外層塗牛奶,建議鹽可減量,謝謝分享!