Sofi Chen 的個人首頁

我的一起做

Sofi Chen
花生堆兩層，賣相極好但咬的時候易掉屑，還是要推薄一點。剛炒好的花生糖已是好吃，沒想到隔天再吃的風味更佳，花生更酥脆。中小火不斷翻炒約30分鐘花生才熟，忘了加鹽但一樣好吃。新手很有成就感。

Sofi Chen
首次試做此版本，奶油及糖有各多加5克，此份量剛好薄薄推滿一個烘王烤盤，烤完再切片非常成功，謝謝分享❤️

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