
莊六六已經跟著做兩次 真的很好吃😋
取現有食材 八角用大約2克五香粉替代
水煮蛋是煮約水滾後小火9分鐘 蛋黃濕度很剛好 小孩吃也沒問題👍

莊六六今天備料時間不足
配料也有缺
盡力符合原po配方😂
沒有白醋改用檸檬汁也還可以
但表皮口感會稍微硬一點

莊六六剛出爐長這樣
放涼一會兒就縮了😂
戚風杯子初體驗
謝謝老師精細的分享 !

莊六六很好吃喔~大人小孩都喜歡
我把一半麵團加入薑黃粉 也很有趣😋

莊六六大人吃的話 甜度可以再降一點
小孩就ok
自己有再換一些手邊現有的食材
配方很不錯喔!香氣十足~