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楊宇桁看不到牛排了…不過真的正點!安格斯3A肋眼,油花非常均勻。煎上色下去烤然後跟一點點奶油下去一起包在鋁箔紙裡,讓回吸肉汁的牛排還多了奶油的香味!
看不到牛排了…不過真的正點!安格斯3A肋眼,油花非常均勻。煎上色下去烤然後跟一點點奶油下去一起包在鋁箔紙裡,讓回吸肉汁的牛排還多了奶油的香味!
楊宇桁準備好戲上場!我用的是安格斯AAA肋眼,我個人喜歡充滿油花又軟嫩的牛排!
準備好戲上場!我用的是安格斯AAA肋眼,我個人喜歡充滿油花又軟嫩的牛排!