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Marina Chu
一杯米的水量可以改成0.7比較不會偏軟，做好後覺得少了一味，所以炒了些油蔥酥放進去拌，好吃
我把酵母粉加到熱牛奶中加速活化，再把麵糰放到加了熱水的電鍋發酵，這方式麵糰免揉出筋且都會發酵成功。供參考。此配方不甜，喜愛有點甜度的建議糖再增量30克。
蒸起來涼拌吃是可以，但要煎或炸的話硬度稍嫌太軟，無糖豆漿量可減少會比較剛好。
不太合家人口味😅
沒有杏仁粉，用草莓果醬代替也很好吃唷！
很成功😋
沒有加玉米粉，水減量加些鮮奶一樣QQ好吃😋
方法簡單易做
好吃
簡單易做