Chin-An Chan

Chin-An Chan

300g的洋芋絲加130g的年糕，會太甜，洋芋絲用小火煮要等滿久的，不知道先將它蒸過會不會比較好料理，另外，第一步驟說要把所有材料攪拌在一起似乎不太正確，我把年糕加進去後才發現，謝謝靜姐提供食譜。

Chin-An Chan

缺麥芽糖以蜂蜜代替，可是甜度和黏度還是沒有麥芽糖來的好，成品顏色不夠亮，味道會有點過鹹，下次備齊材料再試作看看，感謝米太廚房提供這麼棒的食譜。