步驟9 將劑子放在平盤上，倒入1/2杯油泡著，3小時期間可以將劑子翻個面，避免乾燥。步驟20 泡著的油我就拿來當作煎蘿蔔絲餅的用油，一點也不會浪費的。請你參考。