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食材:薑、紅蘿蔔、蘑菇、香菇、黑木耳、九層塔
利用甘樹子來壓龍鬚菜的澀味,結合香菇的甜超美味^_^
食材:爆香料、薑、紅蘿蔔、甘樹子、新鮮香菇、龍鬚菜
起鍋油鍋牛肉快速過油,然後蒜頭、辣椒爆香下水蓮翻炒ㄧ下加入牛肉翻炒均勻調味即可~營養又美味唷!
食材:蒜頭、辣椒、、牛肉、水蓮