很開心能報名成功,***炎夏清爽就醬拌 桂冠風味沙拉體驗活動***,這一次體驗的桂冠沙拉很大方!一次來一箱有不同的沙拉醬,其中最不一樣的是風味沙拉醬,有3種口味,日式清爽柚香和風醬.義式濃郁起司凱薩醬.日式醇香焙煎胡麻醬,每一袋有6小包,每一小包有40公克,大小跟在便利商店內買的沙拉附贈的沙拉醬包大小有點像,大約一次使用一包,像是沙拉或是一人份的食物是蠻不錯的,要用多少就使用多少!平常要放冷藏保存,即使要帶出門也很方便不用分裝!
我剛好參加家族聚餐,剛好把3種醬料帶著一起體驗,<日式清爽柚香和風醬>是醬油米醋作基底還有加上柚子的香氣,口味不會過鹹,微甜帶有自然的水果酸味,我拿來海鮮類,像是鮮蝦和透抽還有淡菜都很合,因為海鮮屬於帶有腥味,柚子的香味散發出來,可以完全去腥,酸酸甜甜的ˊ還可以增加食慾,非常開胃!
<義式濃郁起司凱薩醬>是濃郁帕馬森起司.鹹鮮鯷魚.微辛黑胡椒粒.沙拉醬混和製作的,口味很濃郁帶有起司的香味,滑順度很不錯,我把它淋上生菜火腿上,這樣吃跟外面餐廳吃到的凱薩沙拉幾乎一模一樣,這個醬真的很棒!
<日式醇香焙煎胡麻醬>滑順度也很好,不會過油,以前買過其他牌子的胡麻醬就感覺太油會過膩,這一款的日式醇香焙煎胡麻醬是炒過的胡麻和醬油還有沙拉醬的結合,吃得出胡麻特有香味,很適合淋在水煮蔬菜上(地瓜.涼筍.香菇.花椰菜.玉米筍),完全可以提出蔬菜的清甜,又能增加好胃口!
像夏天天氣炎熱ˋ常常會需要開胃菜,這一系列的沙拉醬真的就方便,隨手一包就能發揮畫龍點睛的調味靈魂,好用又方便,很值得買在冰箱冷藏區,隨時要用都有!
