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奶油蒜味菇【飲食革命】

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菇類跟奶油非常的搭味~ 變換個調味方式 隨性的料理不須拘泥 天馬行空的揮灑或許更能創造出更多美味的空間~ 傑米․奧利佛（Jamie...

食材：蘑菇、奶油、洋蔥、醬油、蒜末、味霖

櫻桃小肉丸

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小肉丸是家裡冷凍庫必備的食材. 備上一鍋.乾吃.紅燒.糖醋.燴白菜.煮湯.下麵.隨時有 好方便喔~

食材：梅花絞肉(絞2次)、鹽、荸齊(切末)、糖、麵包粉、胡椒粉、蛋、薑泥、香油、水

蔥油蘿蔔絲

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冬天蘿蔔正當時現在不吃更待何時. 尤其年節期間大魚大肉更需要清爽的小菜解膩口. 作法超簡單的蔥油蘿蔔絲.爽脆的口感讓人一口接一口....

食材：白蘿蔔大顆、鹽、蔥末、鹽、辣椒、糖、香油.沙拉油(葵花油)

福袋滿滿荷葉飯[淬釀年菜料理]

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過年到了 大家提著行囊的準備回家團聚過年 裝滿的福袋象徵對家人滿滿的愛與思念 透過味全粹釀醬油露的醃製滷煮更突顯出醬香氣襯托出荷葉...

食材：長糯米、雞腿肉、蓮子蒸熟、芋頭塊蒸熟、香菇蒸熟、薑末、味全粹釀醬油露、味全香菇素蠔油、味全粹釀醬油露、糖、胡椒粉五香粉、黑麻油、荷葉裁切、純干貝醬、水草繩或棉繩