蔬果海味車輪餅『家樂福廚神大賽』

梁勝傑

由於近年「地球暖化」日益嚴重,所以身為料理人,就必須挺身而出來做「低碳料理」。組成: 選用在地蔬果、車輪餅內餡搭配輕煎干貝及香甜鮮蝦...

食材:鮮蝦、干貝、火龍果、奇異果、頻果、車輪餅、洛神花蜜餞、家樂福綜合堅果、日式海藻

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