因為愛吃,所以愛煮
健康回鍋肉

Yogi

每次到川菜館一定會點一盤回鍋肉,但餐館的回鍋肉都是又油又鹹,所以如何滿足嘴饞又要吃得健康,那就自己動手囉 光是這一道菜我就可以扒兩...

食材:五花肉、高麗菜、豆干、醬油、醬油膏、甜麵醬、辣椒油、大蒜、薑、青蔥

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柳橙焦糖釀草莓

Yogi

在美國居住時,常常在超市看到又大又美的草莓,買回家吃卻又難以下嚥,那時恍然大悟原來美國人在草莓上灑一層厚厚的糖霜,或者要加一大陀的鮮...

食材:草莓、柳橙、無鹽奶油、GrandMarnier柑曼怡、白砂糖

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