日式鴻喜菇蒸蛋燒【好菇道營養料理】
日式鴻喜菇蒸蛋燒【好菇道營養料理】

隨手可得的簡單食材,做出一道大小孩都喜歡的日式鴻喜菇蒸蛋燒,嫩嫩的蒸蛋搭配脆脆的鴻喜菇…好吃營養又美味…鹹甜鹹甜的拌入飯裡很下飯啦!

食材:好菇道鴻喜菇、雞蛋、昆布醬油、洋蔥、味醂、柴魚片、蔥花、水

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香辣菇菇豆腐鍋【好菇道營養料理】
香辣菇菇豆腐鍋【好菇道營養料理】

香辣過癮的菇菇豆腐鍋,簡單快速一鍋到底,只要二種醬料調味就夠味…選用好菇道二種菇類增加口感與營養…搭配滑嫩豆腐咕溜咕溜的唷!

食材:好菇道舞菇、好菇道鴻喜菇、辣豆瓣醬、豆腐、沙茶醬、洋蔥絲、蔥花、水

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菇菇蔥油拌醬【好菇道營養料理】
菇菇蔥油拌醬【好菇道營養料理】

香氣四溢的菇菇蔥油拌醬,做法簡單又快速,加入舞菇增加口感與營養,無論拌飯、拌麵或淋在荷包蛋都很適合喔!

食材:好菇道舞菇、蔥花、香油、鹽巴、胡椒鹽

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奶香蕈菇醬焗烤吐司【好菇道營養料理】
奶香蕈菇醬焗烤吐司【好菇道營養料理】

在家輕鬆製作美味早餐,視覺與美味兼具的一道焗烤料理,選用富含多醣體與纖維質的鴻喜菇,製作成簡易蕈菇白醬,濃郁奶香搭配鬆軟吐司與微酥牽...

食材:好菇道鴻喜菇、吐司、鹽巴、培根丁、黑胡椒、牛奶、奶油、麵粉、乳酪絲

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舞菇鐵板豆腐【好菇道營養料理】
舞菇鐵板豆腐【好菇道營養料理】

很下飯的一道鐵板料理,菇類選用舞菇,香味獨特亦富含多重營養價值…口感清脆,醬燒至入味淋在鐵板豆腐上…香噴噴…超下飯的唷~

食材:好菇道舞菇、雞蛋豆腐、醬油、洋蔥、醬油膏、青蔥、水、蒜頭、奶油、辣椒(可省略)

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香蔥舞菇冬粉煎餅【好菇道營養料理】
香蔥舞菇冬粉煎餅【好菇道營養料理】

利用容易取得的食材,簡單輕鬆完成一道蛋料理,先將香蔥與舞菇炒出香氣…再與冬粉蛋一同烘煎成蛋餅,營養美味又有飽足感,無論當作主食、點心...

食材:好菇道舞菇、雞蛋、味醂、冬粉、鹽巴、蔥花、胡椒鹽

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奶油金沙菇菇馬鈴薯【好菇道營養料理】
奶油金沙菇菇馬鈴薯【好菇道營養料理】

鹹香好滋味的一道金沙料理,將不同口感的鴻喜菇與馬鈴薯做搭配…裹上香氣四溢的奶油鹹蛋黃…超下飯的…好吃又唰嘴…不知不覺整盤嗑光光😅

食材:好菇道鴻喜菇、馬鈴薯、米酒、鹹蛋黃、鹽巴、青蔥、胡椒粉、蒜頭、奶油、辣椒(可省略)

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椒鹽鴻喜菇蛋豆腐【好菇道營養料理】
椒鹽鴻喜菇蛋豆腐【好菇道營養料理】

簡單的的一道椒鹽料理,營養爽口菇類、香煎豆腐、雞蛋三樣食材一同與香蒜椒鹽快速拌炒,即成一道鹹香又下飯的健康美味料理唷!

食材:好菇道鴻喜菇、雞蛋豆腐、雞蛋、蒜末、青蔥、鹽、胡椒鹽

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鹹香薯菇法式吐司捲【好菇道營養料理】
鹹香薯菇法式吐司捲【好菇道營養料理】

營養早餐自己動手做…健康又美味,馬鈴薯泥加入獨特香氣的菇類…脆口又營養,外層吐司捲煎至焦香…鹹香美味口感棒棒…小孩也喜歡…低卡有飽足...

食材:好菇道鴻喜菇、馬鈴薯、鹽巴、胡椒鹽、培根、吐司、雞蛋

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