酥酥QQ糯米炸

包湯圓剩的糯米粉,來做酥酥QQ糯米炸啦!

食材:糯米粉、鮮奶、細砂糖、花生糖粉

  • 1
  • 2
蛤蜊蔬菜巧達湯「味之素品牌」高鮮味精

濃郁的蛤蜊蔬菜巧達湯,利用馬鈴薯天然澱粉質來取代炒麵糊,食材上選用蛤蜊鮮+蔬菜甜+起司牛奶濃郁的奶香味,調味上只加入少量高鮮味精提味...

食材:馬鈴薯、蛤蜊、高鮮味精、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、玉米粒、奶油、鮮奶、起司片

  • 2
香濃義大麵吐司杯【小七派對美食】

烤的酥酥吐司配上香焗濃郁青醬義大利麵…口感真的很棒哦!利用現成食材簡單做美味可口的一道餐點…當點心正餐都適合,快來動手製作準備開派對囉!

食材:吐司、青醬蛤蜊義大利麵、德式香腸、焗烤乳酪絲

日式鮭魚烤飯糰【小七派對美食】

原本一顆御飯糰小孩吃不完…變化成日式烤飯糰…鹹鹹焦香一口接一口馬上吃光光啦!小小三角烤飯糰…大小孩都會喜歡…很適合來做派對上的美食哦!

食材:明太子鮭魚御飯糰、壽喜燒醬、香鬆

  • 2
迷你小熱狗-三樣食材【小七派對美食】

小孩愛吃的炸熱狗…當然要出現在派對上囉!簡單三樣食材製作炸熱狗,用QQ香腸裹上酥酥外皮…口感很棒啦~小小迷你熱狗很適合小朋友取用…快...

食材:飛魚卵香腸、鬆餅粉、鮮奶

麻婆豆腐蛋_不辣又下飯!【淬釀真心食堂】

很下飯的一道麻婆豆腐料理,另加入蛋液吸取麻婆醬…不必勾芡也可讓食材扒著蛋液…為了讓小孩可一同吃麻婆料理,調味上些微調整…果真小孩吃的...

食材:豆腐、絞肉、淬釀醬油露、雞蛋、辣豆瓣醬、蒜頭、糖、蔥、米酒(去腥)、九層塔、辣椒

不一樣的鹹湯圓【起司湯圓】

來點不一樣的鹹湯圓【起司湯圓】…吃火鍋也可以加啦!

食材:糯米粉、水、起司片或乳酪絲

日式馬鈴薯燉肉【淬釀真心食堂】

日式馬鈴薯燉肉…口味鹹香甜…燉煮入味的肉及綿綿的馬鈴薯…甜甜的紅蘿蔔…是大小孩都喜歡的一道料理~冷冷的天…在家暖暖的吃這鍋熱呼呼的料...

食材:去骨雞腿肉、馬鈴薯、淬釀醬油露、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、味醂、糖、鹽

香酥蔥餅 「味之素品牌」高鮮味精

自製香酥蔥餅料多實在…先用蝦米爆香炒過的蔥油拌入蔥花來做內餡…蔥的香氣更濃…簡單高鮮味精與鹽巴調味…一口咬下鮮甜蔥汁與香酥餅皮…美味...

食材:蝦米、新鮮蔥、中筋麵粉、香油、溫水(60-65c°)、高鮮味精、鹽巴、鹽、胡椒粉

馬鈴薯煎餅「味之素品牌」高鮮味精

薯餅是大小孩都喜歡的點心,這道煎的酥酥馬鈴薯煎餅製作上也很簡單…將熟馬鈴薯稍微用高鮮味精及黑胡椒調味…拌入起司乳酪下鍋煎,不需油炸也...

食材:馬鈴薯、焗烤乳酪絲、高鮮味精、黑胡椒粒、鹽(可省略)

麻油雞炒飯「味之素品牌」高鮮味精

冷冷的天總會想要來個麻油料理,而麻油雞炒飯簡單又快速,將雞腿煎過逼出油脂,再拌入麻油炒飯裡較不油膩,些微高鮮味精來提味…即成一盤香噴...

食材:去骨雞腿肉、雞蛋、高鮮味精、薑片、醬油、米酒、白飯、鹽巴、麻油、蔥花

什錦炒冬粉【淬釀真心食堂】

簡單的一道家常料理,單純用醬油來調味,洋蔥高麗菜的甜…冬粉吸取飽飽湯汁很有味道哦!常常會煮這道炒冬粉…全家人一起吃時拿來當配菜,一個...

食材:冬粉、高麗菜、淬釀醬油露、洋蔥、鹽或雞粉、紅蘿蔔、胡椒粉(可省略)、乾香菇、蔥、香油

  • 3