
滷味拼盤
有這一盤滷味,就滿足了。
食材:腱子肉、薑、豆乾、海帶、青蔥(切蔥段)、紅辣椒、蒜頭、八角、冰糖、醬油、水、青蔥(切蔥花)
有這一盤滷味,就滿足了。
食材:腱子肉、薑、豆乾、海帶、青蔥(切蔥段)、紅辣椒、蒜頭、八角、冰糖、醬油、水、青蔥(切蔥花)
滷到入口即化的軟嫩雞翅,配飯可多吃好幾碗。
食材:雞翅(含小腿)、青蔥、紅辣椒、蒜頭、八角、冰糖、醬油、水
清淡退火的冬瓜排骨湯,好喝無負擔。
食材:冬瓜、排骨、薑、水、鹽
鹹蛋+苦瓜,最佳搭檔!
食材:山苦瓜、鹹蛋、蒜頭、葵花油
簡單而清甜的絲瓜,很下飯喔!
食材:絲瓜、蝦米、蒜頭、葵花油、鹽巴
燉一鍋咖哩牛肉,一道青菜再加一碗湯,就是一頓豐盛的晚餐!
食材:牛肋條、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、佛蒙特咖哩(中辣)、無鹽奶油
外酥內嫩的鱈魚,撒上胡椒鹽就很好吃喔!
食材:鱈魚、木薯粉(地瓜粉)、葵花油、胡椒鹽
芹菜特殊的香氣,搭上鮮甜的花枝,簡直絕配!
食材:芹菜、花枝、蒜頭、葵花油、水、鹽
主食配菜一鍋完成!
食材:白米、葵花油、青蔥、蝦米、乾香菇、泡香菇水、高麗菜、豬肉、水、鹽
簡單美味,超級下飯,一上桌就秒殺!
食材:葵花油、洋蔥、砂糖、美國無骨牛小排火鍋片、味醂、蔥花、醬油、熱開水
每次上桌必見底的一道湯品,涼涼的天來一碗暖暖胃吧!
食材:土雞腿肉、乾香菇、薑、蔥、水、米酒、鹽
蝦料理隨便怎麼做都好吃喔!
食材:蝦、薑、蔥、葵花油、米酒、鹽