❤️榛愛❤️（榛果巧克力金莎蛋糕）
House 浩's手作這是一款很經典的蛋糕，吃起來外皮脆脆的，很像金沙巧克力喔！！ 中間的榛果與巧克力非常搭呢！ 因為糖量不多，所以吃起來也不會太甜，可...
食材：調溫巧克力70%、葡萄籽油、水、細砂糖、純榛果醬、細鹽、蘭姆酒、可可脂、低筋麵粉、鮮奶油、調溫巧克力65%以上、無鹽奶油、葡萄糖漿、榛果粒（熟）、蛋黃(室溫)、杏仁角、海藻糖、鮮奶油(冷)、可可粉、蛋白霜↓、蛋白(約20℃)、檸檬汁
House 浩's手作
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做甜點是一門藝術也是一門科學，喜歡從無到有的感覺，原本只是麵粉、糖、雞蛋、奶油，可以很奇妙的合起來變成美味的甜點!! 喜歡與大家分享這種奇妙的感覺。
食譜中大部分都是使用天然食材，只有少部分必須用到添加物不可替代的，如泡打粉、小蘇打粉..之類。
希望大家有做出的成品來可以po在我的食譜中喔！
歡迎大家追蹤我的粉專：
https://www.facebook.com/housesbaking/
簡介
做甜點是一門藝術也是一門科學，喜歡從無到有的感覺，原本只是麵粉、糖、雞蛋、奶油，可以很奇妙的合起來變成美味的甜點!! 喜歡與大家分享這種奇妙的感覺。
食譜中大部分都是使用天然食材，只有少部分必須用到添加物不可替代的，如泡打粉、小蘇打粉..之類。
希望大家有做出的成品來可以po在我的食譜中喔！
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