五木日式沾麵 【五木麵條】

by 五木好麵坊

食用時,可將蘿蔔泥和適量山葵醬先拌入沾汁,建議取一口麵沾附沾汁品 嚐,一次一口。

食材:五木五穀雜糧麵、海苔絲、青蔥、小黃瓜、白蘿蔔、山葵醬、日式鰹魚醬油

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奶油海鮮煨麵【五木麵條】

by 五木好麵坊

加入一小塊奶油及帕瑪森(parmesan)起司 有畫龍點睛的效果! 一盤又濃又香的奶油海鮮煨麵就上桌!

食材:五木純麵煮意-原味、洋蔥、蒜頭、蝦子、紅蘿蔔、青豆仁、小黃瓜、蔬菜高湯、奶油、parmesan起司、鹽、黑胡椒、橄欖油、白酒、巴西里

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紅椒牛肉拌麵【五木拉麵】

by 五木好麵坊

夏天就適合用小辣來開胃! 快來試試這道紅椒牛肉拌麵

食材:五木純麵煮意-原味、牛絞肉、豬絞肉、蘿美生菜、紅辣椒、青蔥,、薑、鹽巴、黑胡椒、檸檬皮、[調味醬汁]紅糖、[調味醬汁]醬油、[調味醬汁]麻油、[調味醬汁]初榨橄欖油、[調味醬汁]檸檬汁、[調味醬汁]魚露,、[調味醬汁]香菜

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香腸豆子拌麵【五木拉麵】

by 五木好麵坊

香腸也可用西班牙辣香腸,義大利香腸等,中式香腸較不建議唷!

食材:五木純麵煮意(原味)、德式香腸(細)、豆子(鷹嘴豆)、有調味蕃茄罐、洋蔥、甜椒、蒜頭、匈牙利紅椒粉、白酒、橄欖油、巴西里、鹽、黑胡椒

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烤蕃茄蔬菜麵盅【五木拉麵】

by 五木好麵坊

新鮮番茄的甜味,搭上五木拉麵的Q彈,成了最新組合!

食材:五木純麵煮意-原味、牛蕃茄(中型)、西芹、洋蔥、大蒜、九層塔、紅甜椒、起司片、鹽、黑胡椒、初榨橄欖油

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義式乳酪煎麵餅【五木麵條】

by 五木好麵坊

食材可任意組合,海鮮料亦可。(做為清冰箱料裡唷)!麵餅底部脆脆,上面軟軟的,口感豐富有層次。

食材:五木細關東麵、蛋液、培根、牛蕃茄、洋蔥、黃甜椒、小黃瓜、起士片、鹽、黑胡椒、帕瑪森起司、九層塔

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麵壽司【五木麵條】

by 五木好麵坊

用五木麵條取代米飯,做成的麵壽司,別有一番風味唷!趕快來試試!

食材:五木五穀雜糧麵、壽司海苔片、小黃瓜、厚片蛋皮、煙燻里肌、鹽巴、胡椒、[沾汁]日式煎魚醬油

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蕃茄濃湯米粒拉麵【五木拉麵】

by 五木好麵坊

加入蔬菜高湯時,其高湯量須蓋過蔬菜。冷湯食用別有一番風味!

食材:五木純麵煮意-原味、牛蕃茄(中型)、西芹、洋蔥、紅蘿蔔、九層塔、蒜頭、蔬菜高湯、橄欖油、黑胡椒、鮮奶油、鹽

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漁夫蕃茄麵 【五木麵條】

by 五木好麵坊

可依個人喜好加入蝦子、花枝、蛤蜊等海鮮,將料理升級。擺盤完畢也可再灑上帕瑪森 (Parmesan) 起司,增添風味。

食材:五木關東麵、有調味蕃茄罐 1罐、鮪魚罐 1罐、初榨冷壓橄欖油 2T、洋蔥碎 4T、蒜末 4瓣、乾燥羅勒或巴西里、鹽、黑胡椒

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蔥開煨麵【五木麵條】

by 五木好麵坊

煨麵特色即是讓麵體吸飽高湯,麵身口感軟嫩滑順,湯濃味鮮,所以不似一般Q彈口感。蔥一定要煸至焦,不要怕,否則香氣會出不來。

食材:五木關東麵、蝦米(開陽)、青蔥、清雞高湯、紹興酒、蠔油、白胡椒、鹽

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