南瓜🎃鹹糕
南瓜🎃鹹糕

用做蘿蔔糕的概念,給挑食的孩子新食變化,營養又美味!

食材:南瓜(中型)、再來米粉、鵝蔥酥油、金勾蝦、香菇、水、鹽巴、白胡椒、蠔油

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酥皮起司德式香腸捲
酥皮起司德式香腸捲

簡單幾個步驟就能輕鬆做點心!

食材:酥皮、德式香腸、起司、蛋、芝麻

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地瓜沙拉~夏日輕食
地瓜沙拉~夏日輕食

簡單的夏日輕食

食材:1.地瓜、2.紅蘿蔔、3.小黃瓜、4.玉米筍、5.桂冠沙拉

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自製南瓜麵(親子同樂)
自製南瓜麵(親子同樂)

把南瓜🎃變身南瓜麵團,營養好吃又好玩;適合親子同樂

食材:中筋麵粉、南瓜泥、鹽巴

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薑絲豆鼓煨鰈魚
薑絲豆鼓煨鰈魚

我喜歡用不同的調味方式做菜,讓鰈魚呈現不同的風味讓家人品嚐!

食材:鰈魚、薑絲、豆鼓、醬油、水、鹽巴、米酒、蔥花

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腐乳煨鰈魚
腐乳煨鰈魚

十分鐘上菜並不難呀! 利用豆腐乳及醬汁來煨煮鰈魚,魚的鮮味提升魚肉不材,好吃好下飯!

食材:鰈魚、豆腐乳塊、豆腐乳醬汁、薑絲、蔥、辣椒、水、香菜

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可樂豬腳&閏月 盡孝月
可樂豬腳&閏月 盡孝月

2017年閏月 盡孝月 依傳統習俗每逢閏月,嫁出的女兒要買豬腳麵線給娘家父母添壽,祝福長命百歲。 豬腳象徵強健,麵線代表長壽;意指...

食材:豬腳、蔥、薑、麻油、可樂、醬油、水、鹽巴、八角

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