蜜黑豆(壓力鍋版本)

雪兒愛樂厨藝

黑豆具有高蛋白低熱量的特性! 用壓力鍋蜜黑豆簡易又方便。 可多做一些置於冰箱冷藏或冷凍

食材:黑豆、醬油、黑糖、砂糖、水

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義式起司節瓜烘蛋

雪兒愛樂厨藝

義式烘蛋這道算是清冰箱料理,食材洗一洗切一切交給烤箱搞定!

食材:節瓜、紅蘿蔔、蛋、義大利香料、起司絲

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義式番茄節瓜湯麵

雪兒愛樂厨藝

節瓜多半用在西式料理方式,所幸將它變化一下,完成好吃低卡的一道美味料理

食材:節瓜、紅蘿蔔、魚餃、蝦餃、番茄、義大利香料

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蛋煎節瓜

雪兒愛樂厨藝

喜歡這樣簡單的美味

食材:節瓜、蛋、黑胡椒粒、鹽巴

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風琴馬鈴薯

雪兒愛樂厨藝

花一點巧思改變一下料理方式,會有意想不到的風味歐!

食材:馬鈴薯、奶油、海鹽、義大利香料、黑胡椒粒

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白味增土魠魚湯

雪兒愛樂厨藝

給上班族輕鬆上桌的湯品!

食材:土魠魚、味增、薑、蒜苗、香菜、紹興酒、米酒、水

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南瓜🎃鹹糕

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用做蘿蔔糕的概念,給挑食的孩子新食變化,營養又美味!

食材:南瓜(中型)、再來米粉、鵝蔥酥油、金勾蝦、香菇、水、鹽巴、白胡椒、蠔油

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酥皮起司德式香腸捲

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簡單幾個步驟就能輕鬆做點心!

食材:酥皮、德式香腸、起司、蛋、芝麻

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地瓜沙拉~夏日輕食

雪兒愛樂厨藝

簡單的夏日輕食

食材:1.地瓜、2.紅蘿蔔、3.小黃瓜、4.玉米筍、5.桂冠沙拉

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自製南瓜麵(親子同樂)

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把南瓜🎃變身南瓜麵團,營養好吃又好玩;適合親子同樂

食材:中筋麵粉、南瓜泥、鹽巴

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薑絲豆鼓煨鰈魚

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我喜歡用不同的調味方式做菜,讓鰈魚呈現不同的風味讓家人品嚐!

食材:鰈魚、薑絲、豆鼓、醬油、水、鹽巴、米酒、蔥花

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腐乳煨鰈魚

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十分鐘上菜並不難呀! 利用豆腐乳及醬汁來煨煮鰈魚,魚的鮮味提升魚肉不材,好吃好下飯!

食材:鰈魚、豆腐乳塊、豆腐乳醬汁、薑絲、蔥、辣椒、水、香菜

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