我喜歡 用麵包機 做出各種花樣麵包 也愛 用LC 燉煮出美味的中式料理 更愛 逛逛carol的家 學學幾道甜品 把每次下廚的經驗紀錄下來 廚房 也可以很有趣! *carol老師連結 http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay
[Witi✿Kitchen]雞蛋布丁(電鍋蒸法)

只要用大同電鍋,就可以做出精緻的宴客點心喔,雞蛋布丁^^yum

食材:全蛋、蛋黃、細砂糖、牛奶、香草粉、鮮奶油植物性、保羅瓶直徑5cm,高7cm、市售焦糖醬

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沁涼醉雞(電鍋做法)

食材:去骨雞腿、蔥段、薑片、蒜、紹興酒、當歸、黃耆、紅棗、枸杞、鹽、清水

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Witi✿Kitchen麵包機 鮮奶饅頭

動手做饅頭 當然想跟外面賣得一樣漂亮 搓揉甩打就交給麵包機 整型之前的祕招 一定要來看看~

食材:中筋麵粉、糖、油、鮮奶、酵母

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[Witi✿Kitchen]巧克力蛋糕捲

食材:蛋黃、細砂糖、鹽、油、低筋麵粉、可可粉、鮮奶、蛋白、白醋、鮮奶油、糖

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[Witi✿Kitchen]OREO冰淇淋

冰淇淋簡單做,喜歡什麼材料自己來,配上好吃的OREO^^yum~

食材:鮮奶油、煉乳、OREO餅乾、長條餅乾

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[Witi✿Kitchen]巫婆手指餅 Halloween 萬聖節餅乾

Happy Halloween~Diy恐怖的巫婆手指餅乾非常應景~

食材:無鹽奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、巧克力醬、杏仁

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[Witi✿Kitchen]巧克力蛋糕吐司

食材:1份、蛋黃、糖、油、鹽、低筋麵粉、可可粉、鮮奶、蛋白、白醋、12兩/450g長方吐司模

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[Witi✿Kitchen]"免烤"芋泥cheeses cake起司乳酪蛋糕

食材:消化餅,敲碎、奶油、牛奶、芋頭蒸熟、糖、奶油乳酪、杏仁角、8寸活動模、奶粉

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[Witi✿Kitchen]2012聖誕餅乾PARTY

Merry Xmas~佈置好聖誕樹,也要來一口聖誕餅乾才有FU~

食材:奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、可可粉、抹茶粉

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[Witi✿Kitchen]熊熊三色蛋(電鍋蒸法)

炎炎夏日,涼拌菜最討喜,用電鍋蒸簡單又方便,^^yum~

食材:蛋白、皮蛋去殼橫切4等分、鹹蛋去殼橫切4等分、模具7x5x15、烘焙紙、蛋黃

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[Witi✿Kitchen]虎皮巧克力蛋糕捲

食材:21X32cm、蛋黃、低筋麵粉、細砂糖、鮮奶油抹醬

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[Witi✿Kitchen]泡芙殼

食材:鮮奶、無鹽奶油、低筋麵粉、全蛋液

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