郭旭英

煙燻鴨胸沙拉：熊小妹上菜囉

郭旭英

http://www.withheart.com.tw http://www.wretch.cc/blog/ostrichkuo/...

食材：煙燻鴨胸、萵苣、小黃瓜、番茄、紫洋蔥、洋蔥、玉米罐頭、和風醬汁

金膀題名系列：麻油炒金膀補元氣

郭旭英

http://www.withheart.com.tw/ http://www.wretch.cc/blog/ostrichkuo...

食材：金膀肉、杏鮑菇、地瓜葉、枸杞、老薑

有心食譜：香煎法式鴨胸

郭旭英

http://www.withheart.com.tw http://www.wretch.cc/blog/ostrichkuo/...

食材：檸檬、番茄、特選鴨胸、醋、糖、鹽、義大利綜合辛香料、胡椒

有心食譜：摩洛哥香料蘋果燉鴨腿

郭旭英

http://www.withheart.com.tw http://www.wretch.cc/blog/ostrichkuo/...

食材：帶骨鴨腿、蘋果、紫洋蔥、橄欖油、土雞高湯、義大利香料、肉桂粉、黑胡椒

雞肉馬鈴薯沙拉：鯨魚上菜囉

郭旭英

http://www.withheart.com.tw/ http://www.wretch.cc/blog/ostrichkuo...

食材：土雞里肌肉、馬鈴薯、小蕃茄、奇異果、蒜泥、美乃滋、牛奶、橄欖油、味噌、醋、羅勒粉、胡椒粉、鹽

幸福的甜點－鴕鳥蛋布丁：貓大上菜囉！

郭旭英

http://www.withheart.com.tw/ http://www.wretch.cc/blog/ostrichkuo...

食材：鴕鳥蛋液、牛奶、鮮奶油、白砂糖、香草粉

豪邁的美味烤雞：花鼠媽上菜囉

郭旭英

http://www.withheart.com.tw/ http://www.wretch.cc/blog/ostrichkuo...

食材：月球放山全雞、蔥、蒜、薑、米酒、黑胡椒粉、義大利香料、羅勒葉、醬油、鹽、迷迭香粉

味噌滑蛋火雞胸丼：熊小妹上菜囉

郭旭英

http://www.withheart.com.tw/ http://www.wretch.cc/blog/ostrichkuo...

食材：去骨去皮火雞胸肉、低筋麵粉、雞蛋、沙拉油、細蔥切成蔥花、水、醬油、味噌、味醂

蒟蒻燒鴨菲力：有心食譜

郭旭英

http://www.withheart.com.tw http://www.wretch.cc/blog/ostrichkuo/...

食材：鴨菲力、蒟蒻、青蒜段、嫩薑、豚骨高湯、蛋、米酒、鹽、花椒粉、橄欖油、醬油、豆瓣醬

完全滲透的絕品美味-蒸烤煎鵝腿大解秘

郭旭英

http://www.withheart.com.tw http://www.wretch.cc/blog/ostrichkuo/...

食材：帶骨鵝腿、洋蔥、水、醬油、砂糖、米酒、義大利香料、黑胡椒粉、羅勒葉、百里香、鹽

白酒野菇雞肉燉飯-羊咩咩上菜囉

郭旭英

http://www.wretch.cc/blog/ostrichkuo/5687058 http://www.withheart...

食材：土雞里肌肉、土雞高湯、橄欖油、牛奶、番茄、蒜白、煮熟的飯、杏鮑菇、奶油、白酒、鹽、黑胡椒、九層塔

香煎滑嫩鴨菲力：熊小妹上菜囉

郭旭英

http://www.withheart.com.tw/； http://www.wretch.cc/blog/ostrichku...

食材：鴨菲力、西芹、蛋、中筋麵粉、香菇、洋蔥、橄欖油、水、鹽、胡椒、奶油

黃瓜燒鵝胸：唐牛主廚上菜囉

郭旭英

http://www.withheart.com.tw http://www.wretch.cc/blog/ostrichkuo/...

食材：去骨帶皮鵝胸、黃瓜、木耳、紅蘿蔔、薑、海鹽、冰糖、米酒、玉米粉、水、香油

年菜系列－有心食譜：長年菜雞湯

郭旭英

http://www.withheart.com.tw/； http://www.wretch.cc/blog/ostrichku...

食材：土雞切塊、小顆長年菜、蛤蠣、紅蘿蔔、薑、土雞高湯、鹽、冰糖、麻油、枸杞（可放可不放）

年菜系列－有心食譜：低脂後腿肉絲炒年糕

郭旭英

年糕具有「年年高升」之意，是過年圍爐時不可或缺的吉祥菜色。本道料理「低脂後腿肉絲炒年糕」是經典的江浙料理，利用低脂的豬後腿肉絲與雪...

食材：豬後腿肉絲、寧波年糕片、雪菜、紅蘿蔔、洋蔥、水、大蒜、辣椒、糖、醬油、胡椒粉、玉米粉

有心食譜：火雞鹹蛋豆腐煲

郭旭英

http://www.withheart.com.tw/ http://www.wretch.cc/blog/ostrichkuo...

食材：鹹蛋、豆腐、四季豆、火雞胸肉、鴻禧菇、紅蘿蔔、薑片、蒜苗段、地瓜粉水、糖、蠔油、醬油、米酒、香油

有心食譜： 肉末燉馬鈴薯

郭旭英

http://www.withheart.com.tw/ http://www.wretch.cc/blog/ostrichkuo...

食材：豬後腿絞肉、馬鈴薯、蔥、沙拉油、鹽、醬油

金膀題名系列：檸檬燒烤金膀加火力

郭旭英

http://www.withheart.com.tw/ http://www.wretch.cc/blog/ostrichkuo...

食材：金膀肉、檸檬榨成汁、海鹽