因為喜歡吃,所以也喜歡煮,也歡喜與大家分享好吃的料理。
烏魚子蒸烤蓮藕 野犬

食材:蓮藕、烏魚子、蛋黃、醬油、味醂、鹽

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醋味噌中卷 野犬

食材:透抽(中卷)、蔥、白味噌、薑、白醋、米酒、糖、味醂、魚露、日式梅肉

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黑啤燉牛肉 野犬

食材:牛肩肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、大蒜、月桂葉、乾燥義大利香料、鹽、胡椒、蕃茄糊、紅酒、黑麥啤酒、麵粉、匈牙利紅椒粉

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紹興黃金蛋 野犬

食材:雞蛋、紹興酒、醬油、糖、蒜泥、薑泥

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金平蓮藕 野犬

食材:蓮藕、蔥白、櫻花蝦、柴魚片、醬油、味醂、糖、白醋、清酒

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白玉翡翠球 野犬

食材:雞胸肉、鮮蝦、柴魚高湯、洋蔥、味醂、板豆腐、醬油、薑泥、蓮藕粉或太白粉、太白粉、芝麻油、清酒、鹽、胡椒、包心白菜、麵粉

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可樂燉花生豬腳 野犬

食材:豬前腳、花生、可樂、紹興酒、醬油、水、薑、蔥、大蒜、辣椒、月桂葉、八角、糖、油

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花椰菜牛肉泡麵 野犬

食材:牛肉片、醬油、水、米酒、薑末、綠花椰菜、芝麻油、大蒜末、玉米粉、泡麵、蠔油、白芝麻、醋、糖、沙茶醬

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化骨茄汁鯖魚 野犬

食材:鯖魚、洋蔥、清酒、味醂、糖、鹽、薑片、柴魚、蕃茄粒、蔥

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鳳梨水果冰淇淋 野犬

食材:鳳梨、優格冰淇淋、柳橙汁

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印度芒果牛奶雪糕 Mango Kulfi 野犬

食材:全脂鮮奶、煉乳、番紅花、糖、鹽、芒果丁、白土司

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蘋果披薩餃 野犬

食材:高筋麵粉、牛奶、中型蘋果去皮核、速發酵母、低筋麵粉、橄欖油、奶油、鹽、葡萄乾、松子、檸檬汁、肉荳蔻、糖

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