因為喜歡吃,所以也喜歡煮,也歡喜與大家分享好吃的料理。
酒醋甘梅豬五花 野犬

食材:豬五花、紫蘇梅、洋蔥、紅酒、巴薩米克醋、高湯、小茴香籽、時蘿、麵粉、鹽、胡椒

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鷹嘴豆肉末咖哩 野犬

食材:牛絞肉、豬絞肉、煮熟鷹嘴豆、洋蔥、紅蘿蔔、甜椒、薑末、蒜末、番茄粒罐、咖哩粉、辣椒粉、紅酒、鷹嘴豆汁、伍斯特辣醬、鹽、胡椒

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炸魚餅 野犬

食材:虱目魚肉、竹筍(去殼)、麵粉、麵麩、蛋、牛奶、麵包粉、中型蛋、鹽、胡椒、七味粉或辣椒粉、綜合乾燥香草

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舒肥韓式辣雞翅 野犬

食材:雞翅、鹽、胡椒、韓式辣椒醬、紹興酒、醬油、糖、米醋、魚露、蜂蜜、麻油、薑泥、蒜泥

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麵包棒 野犬

食材:高筋麵粉、全麥麵粉、乾燥速發酵母、糖、鹽、橄欖油、麥芽糖(選用)、水、義大利辣味香料、黑芝麻、罌粟籽、奇亞籽

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清燉牛尾湯 野犬

食材:去皮牛尾、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑片、青蔥、大蒜、米酒、醬油、鹽、胡椒

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黑松露麵包 野犬

食材:高筋麵粉、水、中種麵團、速發乾燥酵母、蛋、溫牛奶、糖、鹽、奶油、黑松露醬

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簡單章魚燒 野犬

食材:熟章魚腳、雞蛋、麵粉、冷水、牛奶、青蔥花、高麗菜絲、鰹魚醬油、美乃滋、柴魚片、醬油膏、海山醬

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摩洛哥口袋餅batbout 野犬

食材:高筋麵粉、杜蘭麵粉semolina、橄欖油、糖、鹽、速發乾燥酵母、溫牛奶

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簡單蘋果蛋糕 野犬

食材:蘋果、低筋麵粉、蛋、奶油、糖、牛奶、泡打粉、檸檬

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八丁味噌燉牛肉 野犬

食材:牛肉、麵粉、鹽、胡椒、洋蔥、大蒜、奶油、白蘭地、紅酒、水、伍斯特醬、番茄糊、黑巧克力、八丁味噌或赤味噌、黑糖

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衣索比亞燉羊肉 野犬

食材:羊腱肉、紅酒、檸檬汁、綜合辣香料、第戎芥末、鹽、胡椒個、紅洋蔥、大蒜、迷迭香、乾燥百里香、牛蕃茄、黃甜椒

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