因為喜歡吃,所以也喜歡煮,也歡喜與大家分享好吃的料理。
花生醬燉雞 野犬

食材:去骨雞腿、雞胸、地瓜、洋蔥、大蒜、薑泥、孜然粉、薑黃粉、辣椒粉、肉豆蔻、小茴香、胡荽子、月桂葉、椰奶、花生醬、番茄粒、香菜

  • 60
  • 0
  • 0
原味起士蛋糕 野犬

食材:5吋、全麥餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、糖、鮮奶油、原味優格、蛋、檸檬汁、低筋麵粉

  • 895
  • 0
  • 0
滷爌肉 野犬

食材:帶皮五花肉、紅蔥頭、大蒜、蔥、薑、辣椒、日本梅、八角、丁香、月桂葉、醬油、紹興酒、冰糖、水

  • 62
  • 0
  • 0
紅酒肝連肉 野犬

食材:豬橫膈、紅酒、洋蔥、大蒜、番茄糊、伍斯特醬、白醋、月桂葉、鹽、胡椒、麵粉

  • 26
  • 1
  • 0
牛肉大和煮 野犬

食材:牛肩肉、薑絲、大蒜片、清酒、醬油、砂糖、味醂、辣椒

  • 68
  • 0
  • 0
沙茶花生醬炒中卷 野犬

食材:中卷、青蔥、沙茶醬、紅黃甜椒、花生醬、豌豆夾、白醋、魚露、糖、蒜泥、薑泥、鹽

  • 61
  • 0
  • 0
酸菜魚片湯 野犬

食材:鮢過魚、鮢過魚骨、酸菜、剝皮辣椒、大蒜、薑片、米酒、蛋白、鹽、醋

  • 48
  • 0
  • 0
胡桃酒蒸鲍魚 野犬

食材:生鮑魚、2次高湯、清酒、味醂、鹽、胡桃、白味噌、一次高湯、醬油

  • 19
  • 0
  • 0
昆布柴魚高湯作法 野犬

食材:水、乾昆布、鹽、柴魚片

  • 129
  • 0
  • 0
滷鴨腿 野犬

食材:鴨腿、鹽、黑胡椒、花椒、辣豆瓣、八角、丁香、蔥、月桂葉、大蒜、薑片、辣椒、醬油、紹興酒、冰糖、水

  • 29
  • 0
  • 0
烏魚子蒸烤蓮藕 野犬

食材:蓮藕、烏魚子、蛋黃、醬油、味醂、鹽

  • 19
  • 0
  • 0
醋味噌中卷 野犬

食材:透抽(中卷)、蔥、白味噌、薑、白醋、米酒、糖、味醂、魚露、日式梅肉

  • 53
  • 0
  • 0