沒有廚房沒有抽油煙機不是問題,只有一台電磁爐和電子鍋也OK,都以水炒、水煎、水蒸、水煮的方式料理喔!
無酒精蜂蜜Mojito

Chang WanChing

這個超適合當下炎熱的天喝 因為有清爽的薄荷還有青檸 無酒精的小朋友都能一起喝

食材:薄荷葉、小顆青檸、蜂蜜、氣泡蘇打水、蒸餾水、碎冰

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涼拌豆腐

Chang WanChing

用現有的材料做成這道,原本只打算用半盒,沒想到不愛豆腐的老公喜歡這道,吃不夠,還把另一半豆腐也拿出來吃光光^^

食材:嫩豆腐、蔥、香菜、辣椒、蒜頭、薄鹽醬油、蠔油、香油

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秋葵豆腐味噌湯

Chang WanChing

有羹湯的感覺^^

食材:秋葵、豆腐、蛋、韓國大醬

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秋葵水煮蛋沙拉

Chang WanChing

喜歡吃沙拉,但是不喜歡用沙拉醬,總覺得熱量太高,用蛋黃的口感來營造沙拉醬的口感,還不錯喔~

食材:秋葵、蛋、辣椒(點綴用)、鹽、黑胡椒、橄欖油

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黑木耳紅蘿蔔滷雞翅

Chang WanChing

老公說雞翅好像中了化骨綿掌^^,其實是滷到吃一口就骨肉分離,很好吃~

食材:雞翅中段、乾黑木耳、紅蘿蔔、蔥、薑、蒜頭、小辣椒、八角、薄鹽醬油、甘口燒肉醬、味霖、米酒、糖

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洋蔥牛肉煮粉絲

Chang WanChing

食材:冷凍火鍋牛肉片、洋蔥、粉絲、蔥、薄鹽醬油、味醂、日式昆布醬油(可省略)、水、糖

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秋葵蒸蛋

Chang WanChing

雖然表面不光滑,但是吃起來水嫩又滑順比較重要對吧:)

食材:秋葵、蛋、水、鹽

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辣炒馬鈴薯

Chang WanChing

水炒無油煙^^

食材:馬鈴薯、香腸、青椒、蒜頭、辣豆瓣醬、白胡椒、鹽

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鮪魚蒸蛋

Chang WanChing

我不知道為什麼蒸出來會有一圈的樣子,老公說很像用模子蓋出來的,哈哈~

食材:蛋、蛋殼水、水漬鮪魚罐頭、鹽、蔥花

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雙菇滑蛋雞肉

Chang WanChing

水炒無油煙^^也可變身為親子丼飯唷~

食材:雞柳、美白菇.鴻喜菇、洋蔥、蛋、蔥(可省略)、薄鹽醬油、味醂、糖、水

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蘆筍白果鴻喜菇炒雞肉

Chang WanChing

水炒清爽無油煙^^

食材:蘆筍、熟白果、鴻喜菇、雞柳、小辣椒、蒜頭、米酒、日式甘口燒肉醬、薄鹽醬油

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可樂滷雞翅

Chang WanChing

電子鍋也可以滷雞翅,超級簡單又好吃^^

食材:雞翅中段(雞中翼)、蔥、薑、蒜頭、大辣椒、鋁罐可樂、薄鹽醬油

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